富山市の里山で有畜複合循環型農業を展開 

《令和元年産》有機棚田米イセヒカリ 玄米 2㎏

棚田の「山から湧き出る良質な水」と「粘土質の土壌」、「昼夜の寒暖差のある危気温」に育まれ、自家製肥料と有機栽培にこだわった、特別な「土遊野の棚田米イセヒカリ」です。

イセヒカリは、「イセヒカリ」は伊勢神宮の神田で誕生した物語のあるお米。
誕生秘話だけでなく、その味わいも負けていません。
さらに、収量、耐病性に優れ中山間地域での米作りの「希望の光」のような品種です。

硬質米ですので(コシヒカリは軟質米)、
べたつかずおむすびや酢飯、リゾットなどの洋風調理にも向いています。
・炊く際には、6時間以上水に浸けてください。
・水の量はお米の約1.5倍。(お好みに合わせて)
・噛むほどに甘い味わい!玄米でもお勧めです!

また、おめでたいお米として、
結婚式の引き出物や内祝いなどのギフトとしても、お使いいただいております。
(ギフト希望の場合は、ご相談ください。)

また農薬・化学肥料は一切使用していません。
有機JAS認証を取得しているお米です。

一部では、アイガモ農法も取り入れています。

豊かな里山のめぐみをたっぷり吸いこんだ土遊野のお米を
ぜひご賞味ください。


¥ 1,380

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    やっと希望通りの卵に出会えました 40個無事に届きました 美味しそうなプレゼントありがとうございます ぷりぷり…まず卵かけご飯で頂きました 甘い!!っ感じました。 リピートさせていただきます。 これからもよろしくお願いします。(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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